澳大利亚凯瑞克学院专业课程

高级面点专业

酒店管理专业三级证书（高级面点）

酒店管理专业四级证书（高级面点）

酒店管理文凭（高级面点）

酒店管理高级文凭（高级面点）

学生能够学习到高级面点方面的实用技能和知识，课程毕业后将会获得成为面点行业中运营和监督管理者的面点师上岗资格。

西式烹饪专业

酒店管理专业三级证书（西式烹饪）

酒店管理专业四级证书（西式烹饪）

酒店管理与西式烹饪文凭

酒店管理与西式烹饪高级文凭

西式烹饪课程在商业性商品准备原理与技术方面，提供了专业培训，

从获得从实际操作到发展和酒店管理运作机管理协议相关的理念，这要

求学生具备管理商业性烹饪工作间的能力。

美发（沙龙管理）专业

美发二级证书

美发三级证书

美发四级证书

美发（沙龙管理）文凭

美发（沙龙管理）课程培养学生在美发行业的各种必要技能，

从获得基本的交流和单独培训，到减发，染发，烫发，以及学习美发沙龙管理。

大型会展专业

大型会展管理文凭

大型会展管理文凭以提供学生实技能和必要的知识为目标，培养学生在各大会议，研讨会，展览会，大型活动的运作，专业设备管理的协调能力。

酒店管理专业

酒店管理专业二级证书（经营）

酒店管理专业三级证书（经营）

酒店管理专业四级证书（经营）

酒店管理文凭

酒店管理高级文凭

这些课程教授餐饮服务，履行酒店管理职责以及相关服务，同时为成功的管理酒店管理运作和企业运营提供了广泛的管理技能，并通过这些来提高学员的自信和专业水平。

旅游管理专业

旅游管理专业二级证书（经营）

旅游管理专业三级证书（经营）

旅游管理专业四级证书（经营）

旅游管理文凭

旅游管理高级文凭

学生在真实的旅游行业中进行培训，真正触碰到旅游行业的范围和功能。毕业获得运营和管理基本技能，在旅游获得中级管理职位。

商业管理专业（市场营销）

商业管理专业二级证书

商业管理专业三级证书（销售学）

商业管理专业四级证书（市场学）

商业管理文凭（市场学）

商业管理高级文凭（市场学）

商业管理课程主要涉及如何能够利用好产品，价格，促销，渠道的策略。

在实践和当代流行风潮中预测评估市场机会和趋势。

商业管理专业（人力资源）

商业管理四级证书（人力资源）

商业管理文凭（人力资源）

商业管理高级文凭（人力资源）

商业管理（人力资源）课程为那些喜欢从事人力资源职业的学生专门开办。这个课程的目标是发展学识，技能和专业性实践，从而使学生在涉及集体和个人组织的人力资源实践中履行职责。

会计专业

会计学文凭

会计学高级文凭

会计课程预备学生能够完成个人和企业的辅助会计工作。学生能够在管理和控制会计系统，维持内部控制系统，为公司准备财务报告陈述，分析商务业绩，办理退税，管理团队等方面发展学识。
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